Det har bare været en dejlig dag

Nu har jeg haft min sidste arbejdsdag – det var bare en rigtig dejlig dag. Ikke fordi det var den sidste dag, men fordi alle mine kollegaer kom ned på den gamle fabrik og hygge med dejlig kage og kaffe. Det var så godt, at jeg fik tårer i øjenen af bare glæde, for det [...]

Read Full Post »

Så er kagerne færdige, men ikke spist!!

Jeg synes lige, i skulle se alle de kager jeg har bagt.

 
Dorte’s æblekage m/nødder
 
200 g mal
100 g sukker
2 æg
1 tsk. Vanilie
1 tsk bagepulver
1 tsk. Natron
¼ tsk salt
2 dl creme frachie
 
2-3 æbler i tern
 
Alt blandes og kommes i en ½ bradepande.
 
Fyld:
 
120 g hakket nødder
180 g brun farin
3 tsk. Kanel
6 spsk. Smør
 
Alt lunes i en gryde og kommes [...]

Read Full Post »

Underligt

Der er ikke til at forstå – i morgen er den sidst dag i det gamle job. Jeg har det ikke underligt, men det kan være jeg har, når jeg køre hjem i morgen. Jeg har bagt, lige siden jeg kom hjem fra arbejde kl. 15.45, nu har jeg så sat de sidste kager i ovnen. [...]

Read Full Post »

Dejlig dag, men træt…

Skøn dag i Fredericia – der er meget at berette, men i skal bare vide, det var en god lang dag. Mange indtryk og jeg fik taget en masse billeder, men i får først dem at se i morgen. Nu er det sent og jeg vil slappe af og nyde de få ting jeg fik [...]

Read Full Post »

Skovtur

Jeg har været inde og læse Helle’s blog og hun havde været i skoven og havde taget nogle dejlige billeder af alle de dejlige farver, der er i skoven lige nu.

Jeg fik Dorte og Max med på skovtur, vi var heldige, blev ikke våde, der holdt tørvejr hele vejen. Det var bare sådan en god [...]

Read Full Post »

Både godt og dårligt

Vi starter med det dårlige – dagen har været rigtig træls – vågne med migræne er ikke sjovt. Det er virkelig noget, der er hårdt at komme over, men vi spiser en masse piller og sover på det. Så kommer vi over det og er klar til en ny dag. Denne dag er jo ikke [...]

Read Full Post »

Efterårsklar

Nu har vi fået vasket havemøblerne og de er sat i vinterhi, på loftet i garagen. Vi var ved at være færdig, siger Kent pludselig  -
Det kunne være godt med noget rå æblekage
Ja, men æblerne sidder så højt
Ingen problem, det ordner jeg
Han hentede en spand og en rive, pludselig var spanden fuld og jeg kunne begynde og skrælle [...]

Read Full Post »

Lige pludselig…..

kom der en masse larm fra soveværelset, katten sprang ned fra sofaen og vips var han inde i soveværelset. Før jeg vidste af det sad han med en fugl i munden, jeg kunne lige forstlle mig hvordan mit gulv ville se ud hvis han fik lov at spise den herinde. Så jeg gjorde hvad jeg [...]

Read Full Post »